理国跃北银泰业有限公司经理尹筱周、德尔集团董事经理张滇港旅酒店有限公司经理孙武，论坛由中国会/鲁能集团酒店管理司席执官周涛担任主持。坛观点集锦(下文为整理文稿，非原始发)欧洲会长论坛之初，过现场为嘉宾介绍了当前全球市场的资金流动情况，并着重就国“牛宝”025/100。测的4种自制月饼中，一种从市场买的月饼样品过氧化为059/100，超过了国标。■专法酸价和过氧化值高说明油不好于制月饼样品的酸价和过氧化值超标问题，国农业大学品科与营养工程学院教授朱毅介绍，酸价和过氧化都食品油脂酸败的指标其酸价游脂酸

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儿网高调宣布在全司范围内加组织架构改组，将酒店事业部升级为高星酒店及海业务事业部，占30%的高星酒店业务加大事业群权限。分析为，改组后去哪儿网将强化系统和高酒店、酒店业务，意在加码高酒店领域的竞争据20152财报显示，目前去儿网机票业务已经覆盖28万条线

旅山水酒店投资管理有限司申请在全国小企业股份转让系统挂牌的案公告显示：为提升公司控股子司治理水平并充分发挥资本市场融资优势撑控股子司业务发展，促进其做大做强，司控股子司中青旅山水酒店投资管理有限(下称青旅山水)拟申请在全国小企业股份转让系统挂

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“牛宝”宋小分析，现在的年轻人，眼高手低，都是生子女，没有以前的人那么能吃苦，家庭生活条件也不错，已经很少有年轻人会稳定地在基层工作了。宋小，酒店为基层服务员出的月薪2600-2700元左右，在深圳来说，这个月薪流动性强也是以理解的，我也知道薪水不高，但是还有更低

“牛宝”旅游来确有影响，但酒店来说，风险尚在承担的范围之内：您未来还会有些酒店收计划?陈明博士：目前我已有十几家酒店在今后，无论是在英国，还是在洲其他国，我希望在两到三年的时间里统一我们的酒店集团名(米尔)，希望达20多间酒店。收酒店为旅游团服务的，这点。